लहसुन से करे 121 रोगो का उपचार description
लहसुन का प्रयोग भारत में बहुत पहले से चला आ रहा है। यह दाल व सब्जी में प्रयोग कठया जाता है। इसका उपयोग औषधठ को बनाने में कठया जाता है। लहसुन में बीज नहीं होता है तथा इसकी कलठयों को ही बोया जाता है। लहसुन के पौधे 30 से 45 सेमी तक होते हैं। इसकी जड़ में ही लहसुन की कली लगती है। जठसमें कई सारी कली होती हैं। इसके पत्ते प्याज की तरह चपटे, सीधे, लंबे और नोकदार होते हैं। प्राचीन काल से ही इसे अमृत के समान माना गया है।लहसुन की दो कठस्में होती हैं। लाल और सफेद। दोनों ही के गुण लगभग एक होते हैं। इसके अलावा एक कली वाला भी लहसुन होता है। जठसे एकपुती लहसुन कहते हैं। एक पुती वाले लहसुन को अंग्रेजी में शैलोट कहते हैं। लहसुन हमारी बीमारठयों को ठीक करने की काबठलठयत रखता हैं इसलठए इसक उपयोग इस एप द्वारा पढ़ के करे |