Gruve3 description

Vi i Gruve 3 vet hvor viktig god og riktig mat er for deg. Og nettopp derfor tar vi det å servere din daglige lunsj på største mulige alvor. Før maten kommer frem til lunsjbordet, skal du vite at vi bruker nøye utvalgte leverandører som gir oss de aller beste råvarene. Disse er selvfølgelig utviklet av mennesker, som på samme måte som oss, setter de høyeste kravene til kvalitet.

Gruve 3 drives ubetinget med fokus på bærekraft - i alt vi gjør. Alle deler i vår virksomhet er nøye fundamentert på en helhetlig tankegang. Fra drift, personell og innkjøp av råvarer til reduksjon av matsvinn og håndtering av matavfall.

I en Gruve 3 personalrestaurant skal du først og fremst få sunne, varierte og velsmakende matopplevelser. Men i tillegg kan du være helt trygg på at maten du nyter er fersk og kortreist. Og selvfølgelig tilberedt med kjærlighet.