Fructose, Lactose, Sorbit uvm description

Diese App zeigt dir mehr als 100 Inhaltsstoffe von über 14.000 Lebensmitteln an und markiert Unverträglichkeiten und Intoleranzen je nach deinen Einstellungen.
Lebensmittel werden je nach ausgewählter Unverträglichkeit / Intoleranz in grün, gelb und rot eingeteilt.
Zur Zeit werden Intoleranzen auf folgende Stoffe unterstützt:
* Fructose
* Lactose
* Sorbit
* Oligosaccharide
* FODMAPs
* Saccharose
Außerdem können Lebensmittel mit einem hohen Anteil folgender Stoffe ebenfalls farblich markiert werden:
* Brennwert (Kilokalorien)
* Ballaststoffe
* Salz
* Kohlenhydrate
* Fett
* Eiweiß

Die Lebensmittel sind in Kategorien gruppiert, die auch einfach mittels einer Volltextsuche durchsucht werden können.

Zu den angezeigten Inhaltsstoffe gehöhren
* Hauptnährstoffe (z.B. Broteinheiten, Kilokalorien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Cholesterin)
* Vitamine (Vitamin A, Folsäure, Biotin, B-Vitamine, Vitamin C, Beta-Carotin u.v.m)
* Mineralstoffe und Suprenelemente (Natrium, Kalium, Magnesium, Calcium, Eisen, Zink, Fluorid u.v.m.)
* Aminosäuren (Arginin, Histidin, Lysin, Tyrosin u.v.m.)
* Fettsäuren (Linolensäure, gesättigte / ungesättigte Fettsäuren, Buttersäure u.v.m.)
* Spezielle Kohlenhydrate (Glucose, Fructose, Sorbit, Lactose, Stärke, Xylit, Polysaccaride u.v.m.)
* Sonstige (Ballaststoffe, Lignin, Kochsalz, Harnsäure)

Alle Inhaltsstoffe sind normiert pro 100g des entsprechenden Lebensmittels angegeben.